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別冊うかたま本物伝え継ぐ日本の家庭料理全巻

別冊うかたま本物伝え継ぐ日本の家庭料理全巻

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農文協の別冊うかたま、伝え継ぐ日本の家庭料理全巻です。今月刊行が終了しました。どの巻も１回目を通しただけの新品同様です。この機会にいかがでしょうか。農文協の付き合いが長いので購入しましたが、自分にはあまり、関係ない分野でした。
日本に伝わる家庭料理を網羅しています。将来貴重な資料となることと思います。内容は農文協HPで確認して下さい。
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